Ваш регион
Москва
Ваш регион
Москва
"Turian" Ribolla Gialla, 2011 года — вино в современном стиле, но с сохраненными традициями, создается из сорта винограда Риболла Джалла, выращенного в регионе Колли Орьентали Фриули. Собирают урожай достаточно поздно — в конце сентября, затем ягоды вымачивают при температуре 12°С в течение всей ночи. Процесс брожения проходит на протяжении 15 дней при контролируемой температуре не более 15°C в стальных емкостях, как и последующая выдержка, которая продолжается до следующего лета.Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио — основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джиалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. Сегодня Манлио — современный владелец, вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино с мягким цветочным ароматом с оттенками лесных трав.
Вино обладает тонким, сухим и элегантным вкусом, с хорошей кислотностью и балансом, свежим лимонным послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо подойдет к закускам и салатам, рыбе, морепродуктам и моллюскам.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе
