F. X. Pichler, "Loibner Oberhauser" Riesling Smaragd

Интересные факты

"Loibner Oberhauser" Riesling Smaragd, 2011 — насыщенное, сбалансированное вино из винограда сорта Рислинг, собранного с виноградника Лойбнер Оберхаузер. Виноградник расположен вблизи Дуная на гравийных почвах. Вино относится к классификации Smaragd (зарегистрированный товарный знак ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus"), в которую включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау с отличным потенциалом хранения. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг.Франц Ксавер Пихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину.Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Дегустационные характеристики

Цвет вина — бледно-желтый.
Глубокий аромат вина наполнен тонами персика и груши, нотками меда и цветов.
У вина живой вкус с хорошо сбалансированными кислотностью и минеральностью. В длинном послевкусии чувствуются тона перца и специй.
Вино хорошо сочетается с птицей, морепродуктами, сырами, овощными блюдами.