Регион
Италия, Тоскана
Виноград
Сира, Санджовезе, Каберне Совиньон и Каберне Фран
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Fattoria Le Pupille
Крепость
14
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

Fattoria Le Pupille, "Pelofino", Maremma Toscana IGT

Фаттория ле Пупилле, "Пелофино"

Объем:

0.75 л

От

3 220 ₽

Интересные факты

"Pelofino" — красное молодое фруктовое вино из купажа винограда сортов Санджовезе, Сира и Каберне. Урожай для создания вина собирают с середины сентября до середины октября. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Там же проходит и яблочно-молочное брожение. После осветления и фильтрации вино бутилируется в феврале следующего года.

Дегустационные характеристики

У вина глубокий крансо-рубиновый цвет.
Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов и сладких специй.
Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино отлично сочетается с разнообразными мясными блюдами, стейками и сырами.

Вкусовые сочетания