Gewurztraminer AOC

Гевюрцтраминер AOC

WS 90

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 87

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

RWS 7

Рейтинг RWS

Винтаж:

2006 г 2007 г 2008 г 2009 2010 г 2011 г 2012 г 2013 г 2014 г 2015 г 2016 г

Объем:

0.375 л

От

3 730 ₽

Характеристики

Интересные факты

Траминер, очень редкий сорт винограда, был завезен в Эльзас в начале XVI века – самые ранние упоминания об изготовлении вина из этого сорта относятся к 1511 году. Первые клоны были выведены уже в 1870 году, и с этого времени виноделы в Эльзасе называют этот сорт "Гевюрцтраминер", что означает "острый" Траминер. Вина, изготовленные из него – насыщенные, сбалансированные и очень ароматные. В зависимости от винтажа, ведущими ароматами в винах Гевюрцтраминер становятся нотки личи, розы, имбиря или герани. Гевюрцтраминер от Тримбаха – сухое вино, которое демонстрирует классическую сдержанность, не теряя при этом экзотичности и пряности, присущей данному сорту. Неудивительно, что такое вино отлично сочетается с острой кухней – азиатской или тайской, а также с выдержанными сырами. Тримбах – самый авторитетный производитель вина в Эльзасе. Это хозяйство существует с 1626 года. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, активно участвуют в делах младшие члены семьи Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой – вино Trimbach часто называют лучшим из лучших. Так, в 2005 году рислинг Cuvee Frederic Emile 2000 по версии журнала The Wine Enthusiast стал лучшим вином года.

Дегустационные характеристики

Вино умеренного золотисто-желтого цвета.
Вино обладает чистым, выразительным ароматом белых цветов, гвоздики, личи и ананаса.
Вино имеет сбалансированный, пряный и сухой вкус с хорошей плотностью и интенсивностью. Стойкое послевкусие с нотками имбиря и ванили.
Вино идеально подходит к различным пряным блюдам: блюдам китайской, японской и индийской кухонь. Это - единственное вино, способное противостоять специям. Оно отлично сочетается с ароматными сырами такими как Мюнстер, Epoisse или Livarot, а также сырами с плесенью, такими как Рокфор, Форм д'Амбер и Стильтон.