Gianni Gagliardo, "Casa" Langhe Favorita DOC

Интересные факты

"Casa" Langhe Favorita — топовое белое вино класса крю, производимое только в лучшие годы урожая из винограда сорта Фаворито. Белое сухое вино "Каза" отражает полный и поразительно свежий характер терруаров холмов региона Ланге в Пьемонте, где виноградники произрастают на известково-песчаных почвах. Урожай собирают в середине сентября. Ферментация с кожицей проходит при контролируемой температуре 22-24°C. Выдержка в течение года в небольших бочках из французского дуба позволяет вину приобрести богатый и насыщенный вкус и аромат. Розлив вина осуществляется летом. Вино "Каза" Ланге Фаворита очаровывает свежим фруктовым ароматом с легкими медово-цветочными оттенками и великолепным бархатистым вкусом, наполненным цветочными и фруктовыми нотами, с невероятно продолжительным и приятным послевкусием. Потенциал выдержки вина составляет 5 лет. Винодельня, на которой сегодня производят известные вина Гальярдо, была создана в 1973 году. Начало же этой истории было положено в 1847 году, когда семья Колла начала заниматься виноградниками в зоне Ланге, в Пьемонте. И вот уже представитель четвертого поколения семьи — Паоло Колла в 1960-х годах начал разливать свое собственное вино в поселке Ла Морра. В 1973 году его дочь Мариванна выходит замуж за страстного молодого человека Джанни Гальярдо, обладавшего заметным предпринимательским талантом. Уже через 4 года семья начала активно заниматься экспортом вин, а десятилетие спустя любители вин в Японии, США и Англии могли наслаждаться продукцией компании. В 1986 году Джанни становится владельцем имения, дает компании свое имя и стремится к улучшению качества вин, постепенно модернизируя для этого процессы виноградарства и винификации. Джанни приобретает земли с лучшими виноградниками в поселках Ла Морра, Бароло, Серралунга и Монфорте д'Альба, находящегося в самом сердце аппелласьона Бароло, и Монтичелло д'Альба в районе Роеро. Его целью было получение наилучшего выражения сорта винограда Неббиоло, позволяя особенным характеристикам каждого участка придавать неповторимость создаваемым винам. Сегодня хозяйство компании с виноградниками сорта Неббиоло занимает 11 участков между Ланге и Роеро, расположенных на берегах реки Танаро. Особый характер терруара является доминирующим фактором превосходства вин Гальярдо. В настоящее время шестое поколение семьи, сыновья Джанни — Стефано, Альберто и Паоло руководят компанией. Опытный энолог Стефано отвечает за стиль вин, которому присущи элегантность, баланс и гармония. Альберто занимается виноградниками, продолжая искать оптимальный баланс условий для роста виноградных лоз и идеального созревания винограда. Паоло, защитив докторскую диссертацию по сельскому хозяйству, взялся за коммерческий рост, продвижение и развитие вин Gianni Gagliardo на мировом рынке. На каждой бутылке вина Гальярдо изображена эмблема компании — маска, которая воплощает философию компании: разделив хорошую бутылочку вина с друзьями постепенно спадают маски, показывая наше истинное лицо.

Дегустационные характеристики

Вино золотисто-желтого цвета с янтарными отражениями.
Богатый и свежий аромат вина изобилует нотами спелых абрикос и груш, гармонично сочетаясь с медовыми оттенками и интонациями цветов акации.
Вино обладает чистым и свежим вкусом с цветочными и фруктовыми тонами — цветы апельсина сплетаются с нотками ананаса и ванили, бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются оттенки дыни и морской соли.
Вино подойдет к первым блюдам, рыбе, копченой рыбе и сырам.