Grona SSA, Barbera d'Asti DOCG

Интересные факты

Grona SSA, Barbera d'Asti DOCG — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Барбера, произрастающий на известняково-песчаных почвах Монтегроссо д'Асти. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию вертикальным гидравлическим прессом с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино в дубовых бочках и в емкостях из нержавеющей стали. Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого и красного мяса, в то числе мяса, приготовленного на гриле, а также пасты, зрелых сыров, колбас.

Дегустационные характеристики

Вино гранатово-рубинового цвета.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, кожи, пряностей и дуба.
Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с фруктово-древесными оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого и красного мяса, в то числе мяса, приготовленного на гриле, а также пасты, зрелых сыров, колбас.

О производителе

Grona SSA — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное на севере Пьемонта в деревушке Монтегроссо д'Асти. Виноградники раскинулись на бедных песчано-известняковых почвах с небольшими водными запасами, на них применяются органические методы возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Сбор урожая проводится исключительно вручную, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов компании.