Heymann-Lowenstein, "Uhlen B" Riesling GG

Интересные факты

"Uhlen B" Riesling GG — выразительное сухое белое вино, впечатляющее своей структурой, глубиной и высоким качеством. Вино производится из отборного винограда сорта Рислинг, который обладает удивительным выражением терруара. Виноградники произрастают на крутых склонах, на почве, состоящей из красного известняка и щебня, которая удобряется компостом. Урожай собирают вручную на пике зрелости. Выдерживают вино в дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.
Чистый, настойчивый аромат вина с нотами синего сланца и свежего винограда сорта Рислинг, нюансами кремния и измельченного голубого шифера.
Элегантное вино с чистым, зрелым, сложным, свежим, плотным и одновременно невероятно прозрачным вкусом с гладкой текстурой, минеральной доминантой и оттенками кремния. Очень долгое, чистое, чуть солоноватое послевкусие.
Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из белой рыбы, морепродуктам и рыбным деликатесам.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Сыр

О производителе

Heymann-Löwenstein — винодельческое предприятие, основанное в 1980 году семейной парой Лёвенштайн в Виннингене. Виноградники компании произрастают в нижней части долины Мозель, на крутых склонах, созданных при столкновении двух континентальных плит 400 миллионов лет назад. Почва виноградников состоит из 7 различных типов сланца. Винодельня Хейманн-Лёвенштайн славится своими изысканными сухими винами, которые производят из винограда благородных сортов — Рислинг и Пино Нуар. Компания Heymann-Lowenstein является членом VDP с 1997 года и сертифицирована как "Fair and Green".