Hubert Beck, Pinot Gris, Alsace AOC

Интересные факты

Hubert Beck, Pinot Gris — яркое, смелое, несколько экзотическое белое полусухое вино из линейки "Traditionnelle". Моносортовые вина этой линейки в последнее время даже более популярны, чем вина класса Гран Крю. Виноград для их изготовления выращивается на севере Эльзаса. Пино Гри культивируется в Эльзасе на протяжении четырех столетий, а вина из него очень ценятся. Традиционная винификация в прекрасных современных ферментационных резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре сохраняет лучшие сортовые характеристики винограда: яркость аромата и сочность вкуса.

Дегустационные характеристики

Вино золотисто-желтого цвета.
В аромате вина ощущаются ноты белых цветов, орехов и поджаренного хлеба, оттенки дыма, меда и цитрусовых фруктов.
У вина богатый, очень сочный, яркий, сбалансированный вкус с нотками фундука и сена и гармоничным, стойким послевкусием.
Вино идеально в качестве аперитива, с Конфи, фуа-гра, блюдами современной кухни, мясом домашней птицы в соусе, утиной грудкой, начиненной грибами.

О производителе

В 1596 году первый представитель семьи Бек поселился в средневековом городе Дамбах-ла-Виль и посадил в округе свои первые виноградные лозы. На протяжении многих лет семья виноделов Бек много трудилась, чтобы завоевать устойчивую репутацию в регионе Эльзас. Опыт и страсть к виноделию передаются в семье из поколения в поколение. Получивший семейный бизнес по наследству, Юбер Бек развивает его в наибольшем уважении к традициям, понимая при этом большое значение, которое играют в виноделии XX века технологические достижения и маркетинг. Вина Юбера Бека столь ценимы, что их не так просто найти не только в разных странах, но и в родном Эльзасе. Их отличает большая интенсивность и большое изящество, во многом благодаря геологическому богатству терруара Дамбах-ла-Виль. Почвы региона чрезвычайно разнообразны и способны обеспечить широкий спектр вин, чтобы удовлетворить самый взыскательный вкус. Винодельня Юбер Бек очень заботится о сохранении равновесия в природе, поэтому виноградники компании развиваются в условиях окружающей экосистемы, с минимальным вмешательством в ее структуру.