Регион
Ливан, Долина Бекаа
Виноград
Каберне Совиньон, Сира
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Ixsir
Крепость
13
Сайт производителя

Ixsir, "Grande Reserve" Red

Иксир, "Гранд Резерв" Красное

Винтаж:

2012

Объем:

0.75 л

От

7 237 ₽

Дегустационные характеристики


Щедрая смесь оттенков зрелых красных и черных фруктов, бузины, черного перца, фенхеля, мускатного ореха, розмарина, клюквы и кедрового дерева составляет красивую композицию в аромате вина.
Во вкусе вина солируют ноты вишни, клубники и клюквы, которые приобретают сочность благодаря привлекательной кислотности. Округлая текстура и мягкие танины продлевают богатое послевкусие, украшенное перечными намеками.
Вино подается с жирными ароматными блюдами, говяжьими ребрышками, антрекотом, мясным рагу, дичью с богатым соусом, сырами.

Вкусовые сочетания

О производителе

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".