123 725 ₽
NIC — роскошное красное вино, жемчужина хозяйства J.A. Calvo Casajus. Вино производится из отборного винограда сорта Тинто Фино (Темпранильо). Виноградные лозы, посаженные в 1920 году, произрастают на виноградниках Ribera del Duero. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды подвергаются ферментации при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали малого объема. Выдерживается вино 30 месяцев в бочках из французского дуба объемом 500 литров.
Вино роскошного рубиново-красного цвета.
Вино покоряет сложным, многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки спелых черных и красных фруктов, графита, торфа и бальзамико.
Вино демонстрирует насыщенный, богатый, полный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием с легкими древесными нюансами.
Вино будет прекрасным сопровождением к тушеному и жареному мясу, жареному ягненку, рагу из баранины, красному мясу, приготовленному на гриле, птице, сырам.
В течение нескольких поколений члены семей Calvo и Casajús культивировали виноградные лозы и создавали собственные вина. Хосе Альберто Кальво Касахус, родившийся в небольшой деревне Quintana del Pidio, с детства помогал родителям на виноградниках. В 1993 году он решил основать винодельню J.A. Calvo Casajus. Виноградные лозы были посажены в 1920 году, средний возраст виноградных лоз составляет 50-90 лет. Идеальные климатические условия в сочетании с уникальным разнообразием почв и ограниченным производством позволяют создавать богатые, очаровательные вина, достойные признания.По мнению известного винного критика, Роберта Паркера, вина J.A. Calvo Casajus являются одними из лучших 40 вин Испании.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе