"La Sassaia" Pinot Grigio delle Venezie IGT

Интересные факты

"La Sassaia" Pinot Grigio delle Venezie — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах региона Венеция. Из Пино Гриджио получается сухое, легкое, фруктово-цветочное вино, быстро утоляющее жажду и освежающее в жаркий день. Урожай собирается механическим способом, ягоды бережно доставляются на винодельню, где подвергаются прессованию и ферментации при контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.

Дегустационные характеристики

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Аромат вина свежий, элегантный, наполненный цветочными и фруктовыми нотами.
Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и легкими закусками.

О производителе

Семья Bonacchi основала винодельческий бизнес в 1965 году. Уже третье поколение семьи занимается виноделием, создавая вина из урожая со своих собственных владений в 85 га, расположенных по всей территории Тосканы: в Кьянти, Кьянти Классико, Брунелло, Россо ди Монтальчино и других регионах. Штаб-квартира компании и главная винодельня находятся в самом сердце холмов Монтальбано в Тоскане. Модернизированное здание завода Бонакки оснащено техническими новинками современного виноделия, двумя автоматическими линиями розлива, способными обрабатывать 12000 бутылок в час, и просторным подвалом для выдержки вин. Целью Бонакки является производство элегантных вин в современном стиле, легких для питья и с отличным соотношением цены и качества.