Регион
Италия, Тоскана
Виноград
Санджовезе
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
La Spinetta
Крепость
13.5
Температура подачи
16–17 °C
Сайт производителя

La Spinetta, Sangiovese "Il Nero Di Casanova", Toscana IGT

"Иль Неро ди Казанова" Санджовезе

Vivino 3.6

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Объем:

0.75 л

От

3 547 ₽

Интересные факты

Красное сухое вино "Il Nero di Casanova" производится из винограда сорта Санджовезе, собранного с виноградников Terricciola, имеющего южную экспозицию. Виноградник располагается на известковой почве Тосканы на высоте 250 метров над уровнем моря. Винификация "Il Nero Di Casanova" предполагает алкогольную и малолактическую ферментацию в дубовых бочках, а также выдержку во французских дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Перед бутилированием вино проводит два месяца в стальных емкостях, после чего разливается в бутылки и созревает еще 6 месяцев. Релиз винтажа 2012 года был осуществлен через полтора года после сбора урожая (середина сентября).

Дегустационные характеристики

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Молодой, пряный аромат вина без стеснения демонстрирует оттенки фиалки, вишни, кофе, черной смородины и сливы, затянутые дымкой глубоких тонов кожи, лакрицы и табака.
Вкус вина замечательно сбалансирован. Свою щедрость букета он дополняет округлыми танинами, теплотой и мягкой текстурой. Послевкусие тонкое, сладковатое и ароматное.
Вино прекрасно сочетается с пастой и жареным мясом.