Регион
Грузия
Виноград
Оцханури Сапере
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Maranuli
Крепость
12.5
Температура подачи
15-18 °С
Сайт производителя

Maranuli, Otskhanuri Sapere Barrel Selected

Маранули, Оцханури Сапере Баррель Селектид

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

1 985 ₽

Интересные факты

Красное сухое вино Maranuli, Otskhanuri Sapere Barrel Selected производится из редкого автохтонного винограда сорта Оцханури Сапере, название которого переводится как "Цветной из Оцхана". Родиной этого сорта является села Оцхана в Западной Грузии. В настоящее время этот сорт произрастает только в западной части страны, в основном в Рача-Лечхуми и Имеретии. Вина из Оцханури Сапере имеют интенсивный рубиновый цвет, характерный вяжущий вкус с плотной структурой и высокой кислотностью и длительный потенциал хранения. Как следует из названия вина, оно является результатом тщательного выбора после выдержки в дубовых бочках. Оцханури Сапере Баррель Селектид разливается по бутылкам без фильтрации. Перед употреблением рекомендуется декантация.Маранули, Оцханури Сапере Баррель Селектид является первым грузинским вином, получившим платиновую медаль на престижном международном конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2017".

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубинового цвета.
В интенсивном, сочном аромате вина ощущаются тона фруктового джема, земляники, перца, ванили и вишни.
Вкус вина насыщенный, энергичный, плотно структурированный, с прекрасным балансом между шелковистыми танинами, мягкой кислотностью и округлостью. Послевкусие деликатное, с постепенно раскрывающимися сортовыми нотами и шлейфом из дубовых нюансов.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами: стейком, ветчиной, барбекю, копченым мясом, любыми блюдами из баранины, а также пряными блюдами, блюдами с острыми соусами и зеленью, сырами.

О производителе

Винодельня Maranuli была основана в 2012 году. С момента своего основания компания производит вина, опираясь на древние грузинские традиции и современные технологии. Винодельня владеет двумя винодельнями в самых престижных виноградарских регионах Грузии — в Кахетии и в Рача-Маранули, оснащенными современным итальянским оборудованием, и более 100 гектаров великолепных виноградников. На них культивируются автохтонные сорта винограда, такие, как Ркацители, Мцване, Саперави, Цицка, Крахуна, Оцханури Сапере, Александроули и Муджуретули. В течение последних лет компания Маранули инвестировала более 5 миллионов долларов США в свои виноградники и винодельни для улучшения качества.