"Mariposa" Chardonnay

Интересные факты

"Mariposa" Chardonnay — аргентинское белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине Тулум, в винодельческом регионе Сан-Хуан. Вино обладает фруктовым ароматом и приятным, хорошо сбалансированным вкусом с умеренной кислотностью и долгим послевкусием.

Дегустационные характеристики

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.
Утонченный, свежий аромат вина изобилует оттенками спелых тропических фруктов, минералов и весенних цветов.
Вино чарует освежающим, гармоничным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино употребляют как аперитив, с белым мясом, рыбой и морепродуктами.

Вкусовые сочетания

Рыба

Говядина

Аперитив

О производителе

Компания Vinedos Pie de Palo названа по имени горы, у подножия которой располагаются ее виноградники. Основное производство компании сосредоточено в Bodegas Borbore, основанной в 1930 году итальянскими иммигрантами. Винодельня является семейным бизнесом, в общей сложности ей принадлежит 325 гектара виноградников, распределенных по пяти объектам в регионе Сан-Хуан. Сан-Хуан, расположенный к северу от более известного региона Мендоса, является вторым по величине винодельческий регионом в Аргентине. Современный винный завод, расположенный в долине Тулум, производит большой ассортимент вин из различных сортов винограда, в том числе из красного сорта Бонарда и белого Торронтес.