"Mariposa" Malbec-Bonarda

Интересные факты

"Mariposa" Malbec-Bonarda — аргентинское красное сухое вино из винограда сортов Мальбек и Бонарда, выращенных в долине Тулум, в винодельческом регионе Сан-Хуан. Вино обладает пряно-фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным, достаточно насыщенным вкусом с округлыми бархатистыми танинами и приятным послевкусием.

Дегустационные характеристики

Вино привлекает темно-красным цветом.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины и сладких специй.
Вкус вина округлый, гармоничный, с фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.
Вино хорошо сочетается с пастой, красным мясом и твердыми сырами.

Вкусовые сочетания

Сыр

Говядина

Паста

О производителе

Компания Vinedos Pie de Palo названа по имени горы, у подножия которой располагаются ее виноградники. Основное производство компании сосредоточено в Bodegas Borbore, основанной в 1930 году итальянскими иммигрантами. Винодельня является семейным бизнесом, в общей сложности ей принадлежит 325 гектара виноградников, распределенных по пяти объектам в регионе Сан-Хуан. Сан-Хуан, расположенный к северу от более известного региона Мендоса, является вторым по величине винодельческий регионом в Аргентине. Современный винный завод, расположенный в долине Тулум, производит большой ассортимент вин из различных сортов винограда, в том числе из красного сорта Бонарда и белого Торронтес.