Markus Huber, Gruner Veltliner "Terrassen", Traisental DAC

Маркус Хубер, Грюнер Вельтлинер "Террассен"

JS 92

Рейтинг JS

JS-Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста. Фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.

Винтаж:

2015 г 2016 г 2017

Объем:

0.75 л

От

2 800 ₽

Характеристики

Интересные факты

Markus Huber, Gruner Veltliner "Terrassen", Traisental DAC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на винограднике "Террассен" в районе Трайзенталь. Возраст виноградных лоз варьируется от 5 до 80 лет. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются измельчению с последующей краткой мацерацией на кожице в течение 6 часов. После прессования в пневматическом прессе сусло ферментируется при контролируемой температуре 19 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется на осадке в стальных чанах на протяжении 3 месяцев. Винтаж 2017 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2018-2023 гг.

Дегустационные характеристики

Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.
Вино привлекает освежающим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты жасмина, крыжовника, персика, груши и минералов.
Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких салатов, закусок, блюд из рыбы, морепродуктов, жаркого из свинины.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Закуски

Свинина

Овощи

О производителе

Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а, вернувшись на родину, решил основать свое небольшое хозяйство.