Регион
Италия, Пьемонт
Виноград
Барбера
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Matteo Correggia
Крепость
14
Температура подачи
17-18 °С
Сайт производителя

Matteo Correggia, Barbera d'Alba DOC

Маттео Корреджиа, Барбера д'Альба

Объем:

0.75 л

От

6 190 ₽

Интересные факты

Matteo Correggia, Barbera d'Alba — образец подражания для производителей красных вин из винограда сорта Барбера. Ягоды, выращенные на виноградниках с песчано-минеральной почвой и южной экспозицией, отличаются сказочно богатым вкусом и ароматом. Их сбор начинается в конце сентября в момент идеальной зрелости. Виноград подвергают мацерации на кожице в течение 5-7 дней, сопровождаемой частым опусканием шапки мезги. Выдержка вина проходит в деревянных бочках в течение 12 месяцев и в чанах из нержавеющей стали еще около полугода. После бутилирования вино оставляют в закрытых глубоких подвалах еще на 6 месяцев. Длительная выдержка дарит вину неповторимую насыщенность и теплоту пряных тонов.

Дегустационные характеристики

Вино интенсивного рубинового цвета.
Элегантный аромат вина раскрывается нотами измельченной малины, черники, высушенных розовых лепестков, ментола и перца.
Сочное вино с шелковистой текстурой и свежим вкусом. Сбалансированная, сложная композиция из оттенков ягод, цветов и трав способствует увеличению концентрации и длительности послевкусия.
Вино станет отличным дополнением к пасте с мясом, тушеным грибам, жареному мясу или барбекю.

Вкусовые сочетания