Nederburg, Foundation Rose

Интересные факты

Виноград для производства вина Foundation Rose собирается с виноградников в регионах Стелленбос, Паарл, Дарлинг и Дюрбанвиль. Виноградники были высажены в период между 1985 и 1995 годами на высоте от 50 до 150 метров над уровнем моря. Выращиваются они в достаточно засушливых условиях, поэтому получают дополнительное орошение. Виноград собирают в середине февраля вручную.Винтаж Foundation Rose 2006 года завоевал бронзовую медаль на International Wine & Spirit Competition, 2006.

Дегустационные характеристики

Вино розово-малинового цвета.
Мягкий фруктовый аромат вина обладает ярко выраженными тонами клубники.
Вкус вина сбалансированный, гармоничный, сладость красных ягод (земляники и малины) сочетаются с фруктовой кислинкой. Послевкусие долгое и освежающее.
Вино превосходно сочетается с копченым лососем, вегетарианскими блюдами и легкими салатами.