Nigl, Riesling "Dornleiten", Kremstal DAC

Интересные факты

Riesling "Dornleiten" — элегантное белое сухое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, произрастающий на виноградниках Кремшталя. Почва содержит слюду и сланец. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Ферментация при строго контролируемой температуре проходит с емкостях из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.
Вино обладает свежим, приятным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты персика, лимона, апельсина, трав и белых цветов.
У вина чистый, освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в живом послевкусии.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

О производителе

"Нет большого искусства в том, чтобы создать белое вино с крепостью в 14%. Гораздо тяжелее создать вино с крепостью 12%, которое в полной мере раскроет элегантность, утонченность и минеральность", — Мартин Нигль.