Nino Negri, "Ca' Brione" Terrazze Retiche di Sondrio

Интересные факты

"Ca' Brione" Terrazze Retiche di Sondrio — редкий экземпляр белого вина от Nino Negri, созданного из четырех виноградных сортов: Совиньон Блан, Шардоне, Инкроссио Монсони и Неббиоло. Сусло подвергается ферментации и созревает в течение 8 месяцев в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые. В результате рождается солнечное вино с ароматом тропических фруктов и благородным, объемным вкусом.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Дегустационные характеристики

Вино золотисто-соломенного цвета.
Аромат вина состоит из нот желтых фруктов и цветочных мотивов.
Вино обладает полным и элегантным вкусом с пряно-фруктовыми нотами и оттенком ванили.
Вино подается к белому мясу, рыбе, морепродуктам.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Сыр