Nivarius, Tempranillo Blanco

Нивариус Темпранильо Бланко

Винтаж:

2016

Объем:

0.75 л

От

2 300 ₽

Характеристики

Интересные факты

Виноградники на высоте более 700 метров над уровнем моря на бедных почвах. Экспозиция север. Ферментация в дубовых чанах. Выдержка на тонком осадке с регулярным батонажем в больших дубовых бочках на 3500 литров в течение 7 месяцев. Производится менее 10 тысяч бутылок.

Дегустационные характеристики

Цвет соломенно-желтый с зелеными отблесками.
Аромат сложный, средней интенсивности и отмечен ароматами фруктов и белых цветов, фенхеля и бальзамического фона.
Вкус подобен аромату, аналогично сложный, глицериновый, вертикальный, с окончательной горечью, которая удлиняет ощущения во рту и с длительным послевкусием.
Составит отличную пару блюдам из белой рыбы и морепродуктов.