"Petrognano", Toscana IGT

Интересные факты

"Petrognano" — белое сухое вино с красивым цветочно-фруктовым ароматом и гармоничным, теплым, достаточно свежим вкусом со стойким фруктовым послевкусием. Вино производится из винограда сортов Вионье и Шардоне, выращенного в Тоскане на высоте 230 метров над уровнем моря на глинистых почвах средней плотности. Экспозиция виноградников — южная и юго-западная. Урожай собирают в конце августа. После традиционной винификации "Петроньяно" выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с золотистыми оттенками.
В аромате вина сплетаются оттенки крыжовника, акации и абрикоса, лилии и лимонного цвета.
Вкус вина теплый, округлый, свежий, гармоничный и очень мягкий, со стойким фруктовым послевкусием,в котором остаются нотки абрикоса и тропических фруктов.
Вино приятно в качестве аперитива, хорошо сочетается с пряными блюдами, карри, а также с рыбой и белым мясом.

О производителе

Компания Fattoria di Petrognano расположена в центре Кьянти, в двух километрах от города Монтелупо Фиорентино. С 1962 года она принадлежит семье Пеллегрини. Компания владеет площадью около 85 гектаров, из которых 25 гектаров занимают специализированные виноградники. Винодельня Фаттория ди Петроньяно построена в соответствии с самыми современными технологиями, которые позволяют наиболее рационально проводить все фазы винификации и хранения продукции. Тщательный отбор винограда, окончательный переход к серьезному биологическому режиму работы на виноградниках в большом уважении к природе, а также страстная и ответственная работа всех сотрудников фермы гарантируют, что каждая бутылка, которая покидает ферму Петроньяно, подарит потребителю удовольствие от хорошего итальянского вина.