Регион
Италия, Тоскана
Виноград
Санджовезе, Монтепульчано
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Pianirossi
Крепость
13.5
Температура подачи
16-18°С
Сайт производителя

Pianirossi, "Sidus", Montecucco DOC

"Сидус"

RP 86

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Винтаж:

2011

Объем:

0.75 л

От

80 272 ₽

Интересные факты

Винодельня Pianirossi расположена в самом центре области Монтекукко, между горой Амиата и морем, поэтому вино "Sidus" не могло не появиться в ее ассортименте. При изготовлении вина виноград сортов Санджовезе и Монтепульчано ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация длится около 14 дней при 30°С. Для выдержки в течение 10 месяцев используются бочки из французского дуба объемом в 5 гектолитров.

Дегустационные характеристики

Вино ярко-красного цвета с фиолетовым оттенком.
У вина интенсивный фруктовый аромат с оттенками вишни и лесных ягод.
Мягкие танины придают вкусу вина деликатность и усиливают насыщенность палитры. Гармоничное послевкусие демонстрирует хорошо сбалансированную кислотность, которая делает его гладким и приятным.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой с пряными соусами, выдержанными сырами.

О производителе

Проект Pianirossi родился в 1999 году, когда, только лишь взглянув на склоны Монтальчино, Стефано Синчини дал себе слово: создать собственные узнаваемые вина, достойные той прекрасной земли, которая подарила им жизнь. Сегодня во владении компании Pianirossi находится 40 га виноградников в окрестностях Монтальчино в самом сердце Тосканы, на которых практикуются органические методы земледелия. Чтобы получить уникальные вина, по совету опытных виноделов Карло Феррини и Гиойя Крести, вошедших в команду Стефано Сничини, старые непродуктивные лозы были заменены новыми посадками. Благодаря энтузиазму, приверженности и преданности делу всех своих сотрудников, компания Пианиросси постоянно совершенствует качество своей продукции, стремясь занять лидирующее положение как на национальном, так и на международном рынке.