Pinot Grigio Zuc di Volpe DOC

Пино Гриджо Зук ди Вольпе

Винтаж:

2008 2009 г 2010 г 2011 г 2012 г 2013 г 2014 г 2015 г

Объем:

0.75 л

От

4 252 ₽

Характеристики

Интересные факты

Pinot Grigio Zuc di Volpe — это превосходное легкое освежающее вино, которое производят из сорта винограда Пино Гриджио. Это великолепный аперитив, который Вы можете сочетать с любыми блюдами морской тематики, белым мясом и легкими закусками. Ягоды подвергаются холодной мацерации и ферментации в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется в нейтральных емкостях непродолжительное время. С годами вино становится более сочным, ароматным, комплексным, потенциал хранения Пино Гриджо Зук ди Вольпе 2008 составляет 5-6 лет. Zuc di Volpe (что в переводе означает "вершина холма") — это линия вин, которую начали выпускать с 1990 года. Для производства этих вин используют виноград с отдельного виноградника Зук и исключительно в лучшие годы. Молодые вина этой коллекции, как правило, от красного до темно-красного цвета, который с годами "стареет" до более насыщенных, рубиновых и темно-бордовых тонов, изменяя также вкус и аромат.

Дегустационные характеристики

Золотисто-соломенный цвет вина с яркими бликами.
Интенсивный фруктовый аромат вина дополняет оттенок миндаля и свежесть грецкого ореха.
Очень мягкое, прекрасно структурированное вино с едва заметной горчинкой в продолжительном послевкусии.
Вино отлично подходит в качестве аперитива. Хорошо сочетается с холодными закусками, рыбой и овощными блюдами и морепродуктами.

Вкусовые сочетания

Рыба

Курица

Закуски