Вино "Palai" производится из винограда сорта Мюллер Тургау, который выращивают в Палаи — одной из лучших областей Трентино, в которой этот сорт винограда прекрасно культивируется. Сильные колебания дневных и ночных температур в области приводят к концентрированным, ароматным винам с отличной структурой и гармонией. Сорт Мюллер Тургау был выведен во второй половине девятнадцатого века швейцарским исследователем доктором Мюллером методом скрещивания двух сортов винограда. Для того, чтобы сохранить тонкий аромат и природные антиоксиданты, брожение винограда при производстве вина происходит без доступа кислорода по уникальной технологии, разработанной винодельней "Пойер э Сандри".
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отливами.
Букет вина, интенсивный и яркий, раскрывается ароматами белых фруктов, среди которых преобладают оттенки персика, цитрусовыми нотами.
Вкус вина выразительный, с хорошей структурой, гармоничный, с приятной кислотностью, фруктовыми оттенками и лимонными нюансами, длительным свежим послевкусием.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких закусок, пасты со сливочным соусом и шалфеем, морепродуктов и моллюсков.
Морепродукты
Паста
Закуски
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе