Redwood Vineyards, Pinot Grigio

Интересные факты

Из винограда сорта Пино Гриджио, несмотря на темную кожицу ягод, производят белые вина глубокого золотистого цвета с достаточно высоким содержанием алкоголя. Жаркое калифорнийское солнце создало насыщенное вино Redwood Vineyards, Pinot Grigio с освещающими фруктовыми нотами в аромате. Это вино с благодарностью воспримет два-три кусочка льда, которые превратят его в превосходное летнее вино, подходящее для пикника или сопровождения легкого ужина на открытой террасе.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного золотистого цвета с медовым оттенком.
Свежий, легкий аромат вина состоит из острых нот цедры лимона, груши, яблока и цветов апельсинового дерева.
Оживленное, свежее вино с приятным вкусом, наполненным нотами цитрусовых, мускатной дыни и зеленых яблок. Послевкусие гладкое, освежающее.
Вино составит идеальную пару антипасти, легким салатам, цыпленку гриль, моллюскам и ракообразным, а также пасте.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Паста

Аперитив

О производителе

Компания Redwood Ranch размещена в южной оконечности великолепной долины Александр округа Сонома, Калифорния. Винодельня Редвуд начинала свою историю как охотничье угодье и сельскохозяйственное предприятие, занимавшееся поставкой дичи, кож, крупного рогатого скота, овец, лошадей, и садовых фруктов. Постепено, между делом и без планирования, начиная с 1970-х годов, по мере оснащенния пастбищ системой ирригации и внедрения вертикальных уборочных машин, была основана первая винодельня в полевых условиях. Производством высококачественного вина ферма занимается около 50 лет. Сегодняшние хозяева винного завода — Джим и Гэйл Рид — приобрели активно развивающуюся винодельню у семьи Джонсон в 1996 году. Партнеры Рид практикуют методы устойчивого, не наносящего вреда окружающей среде, виноградарства на 350 акрах фермерских земель, на которых высажены премиальные клоны Шардоне, Совиньон Блан, Мерло и Каберне Совиньон. Риды также успешно сотрудничают со знатоками виноделия и мастерами других компаний, налаживая долговременное взаимодействие с целью создания из винограда, выращенного в поместье Редвуд Ранч, вин, достойных самых высоких наград.