Schittler, Kerner Spatlese

Интересные факты

Schittler, Kerner Spatlese — белое сладкое вино, которое получают из винограда гибридного сорта Кернер, являющегося результатом скрещивания лоз Рислинг и Троллингер. Это довольно простое вино, но достойного качества и удивительной концентрации. О его высоком классе говорит надпись "Spatlese", относящая его в категорию немецких вин, изготавливаемых из винограда позднего сбора. Подобные напитки предназначены для любителей сладких вин невысокой крепости.

Дегустационные характеристики

Вино светлого соломенно-желтого цвета.
Интересный аромат вина раскрывается тонами черной смородины, яблока, меда, персика и абрикоса.
Яркое вино с взрывным фруктовым вкусом и активной минеральностью. Насыщенное, с хрустящей кислотностью, оно обладает неповторимым шармом.
Вино подается к экзотическим блюдам азиатской кухни, рыбе, морепродуктам, мясу птицы, говядине, десертам.

О производителе

Движущей силой довольно молодой винодельни Schittler & Becker является Ханс Юрген Шиттлер. При поддержке своей семьи и семьи Беккер, которые полностью вовлечены в процесс выращивания винограда и виноделия, ему удается создавать достойные вина с ярким индивидуальным характером. В последние годы в роли главного винодела выступает дочь Ханса — Юлия Шиттлер, дополнившая новаторскими идеями традиционные методы производства. Для создания вин используется только виноград с собственных владений, которые находятся на холмах Цорнхайм в Рейнхессен и обладают различным составом почв. Виноградники отличаются потрясающим многообразием сортов.