Shilda, Tsinandali

Интересные факты

Shilda, Tsinandali, 2015 — белое сухое столовое вино, созданное из винограда сортов Ркацители и Мцване, которые произрастают на виноградниках компании в микрозоне Цинандали. Вино изготавливается из полностью созревших ягод, которые отдают ему свой яркий характер и сочный вкус. Винификация сусла проводится в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Дегустационные характеристики

Вино светло-соломенного цвета.
Вино привлекает интенсивным, свежим ароматом, сотканным из нот айвы и цитрусовых.
Вино обладает мягким, приятным вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

О производителе

Винодельческое хозяйство Shilda было основано в 2015 году Михаилом и Натией Чхартишвили, однако история виноделия в грузинской деревне Шилда началась много столетий назад. Поддерживая традиции, сочетая яркий характер местных сортов винограда и современные технологии здесь создаются волшебные вина. В настоящее в ассортименте Shilda 17 вин, а также бренди и виноградная водка, которые выпускаются на современном итальянском и французском оборудовании.