"Shildis Mtebi" Alazani Valley White

Интересные факты

"Shildis Mtebi" Alazani Valley White — белое полусладкое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Ркацители, Кахури Мцване и Киси. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация проводится со строгим контролем температуры. Вино рекомендуется сочетать с копченой рыбой, плесневыми сырами, десертами, сладкой выпечкой, кондитерскими изделиями и свежими фруктами.

Дегустационные характеристики

Вино золотисто-соломенного цвета.
Щедрый, освежающий аромат вина наполнен тонами спелого яблока, груши, меда и персика.
Вино демонстрирует свежий, выразительный вкус с фруктово-цветочными оттенками, приятной сладостью и гармоничным послевкусием.
Вино рекомендуется сочетать с копченой рыбой, плесневыми сырами, десертами, сладкой выпечкой, кондитерскими изделиями и свежими фруктами.

О производителе

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.