Sierra Cantabria, Rosado, Rioja DOCa

Интересные факты

Sierra Cantabria, Rosado — элегантное розовое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Гарнача и Виура, которые произрастают на виноградниках в San Vicente de la Sonsierra и Labastida. Сбор урожая производится в середине октября, затем ягоды проходят сортировку. Мацерация длится 4 дня. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при контролируемой температуре 16 °C. Вино Sierra Cantabria, Rosado демонстрирует соблазнительный букет, состоящий из нот малину, клубники, ежевики и граната, и свежий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Сьерра Кантабрия (Sierra Cantabria), находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Дегустационные характеристики

Вино чистого лососевого цвета.
Вино обладает чарующим ароматом с нотами клубники, ежевики, малины и граната, дополненные легкими нюансами аниса.
Вкус вина свежий, гармоничный, с нотами граната и арбуза, с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с большинством блюд из рыбы, птицы и морепродуктов.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Курица

Аперитив

Закуски

Овощи