"Takri" Reserve

Интересные факты

"Takri" Reserve — элегантное красное вино с ярким ароматом и свежим, мягким, привлекательным ягодным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Хндохни (Сирени), который выращивается в Гадрутском районе, в Арцахе. Урожай собирается вручную и тщательно вручную отбирается. Ферментация и яблочно-молочное брожение сусла на мезге проходят в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в бочках из арцахского дуба в течение 14 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино непрозрачного темно-красного цвета.
В ярком, насыщенном аромате вина сплетаются тона черных ягод и граната.
Вкус вина свежий, мягкий, сбалансированный, средней насыщенности, с тонами спелой вишни, ягодными оттенками и пряным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с дичью, горячими закусками, холодными закусками из мяса, приготовленным на гриле мясом, барбекю и сырами.

О производителе

"Takri" — новый винодельческий проект из Нагорного Карабаха, название которого переводится с армянского как "корни лозы". Этот проект был запущен Варданом Сермакешем, учредителем знаменитого часового бренда "Френк Мюллер". Виноградники, с которых собирается урожай для изготовления вин "Такри", расположены в Гадрутском районе на высоте 800-850 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — преимущественно глинистые. Для выдержки резервного вина используются бочки исключительно из арцахского дуба. В настоящее время компания выпустила два вина — "Такри" и "Такри" Резерв, но проект находится в стадии развития и, безусловно, будет развиваться и расширять свой ассортимент.