Tenuta Cantagallo, Chianti Riserva "Montalbano" DOCG

Тенута Кантагалло, Кьянти "Монтальбано" Ризерва

Винтаж:

2008 г 2009 г 2010 г 2011 г 2012 г 2013 г 2014 г 2015

Объем:

0.75 л

От

2 600 ₽

Характеристики

Интересные факты

Chianti "Montalbano" Riserva от компании Tenuta Cantagallo — красное сухое вино, которое получают из знаменитого винограда сорта Санджовезе. Его урожай собирают в середине октября в момент полного созревания ягод. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения молодое вино помещают в большие бочки из французского дуба Аллье и выдерживают на протяжении года. После этого вино бутилируют и выдерживают еще 12 месяцев в погребах винодельни. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Дегустационные характеристики

Цвет вина — красно-рубиновый.
Вино интригует элегантным, выразительным ароматом, в котором ноты вишни, ежевики и черники гармонично дополняются нюансами пряностей, кожи и трав.
Вкус вина округлый, бархатистый, с фруктовыми тонами, нюансами трав, минералов и специй, со сбалансированной кислотностью и длительным, приятным послевкусием.
Вино будет отличным сопровождением к блюдам из свинины или домашней птицы со сладким и кислым/пряным соусом или солеными и дымными компонентами, а также с приготовленным на гриле мясом, пернатой дичью, жареным лососем и зрелыми сырами.