Ваш регион
Москва
Ваш регион
Москва
"Monti Garbi" Ripasso — яркое, живое вино с ароматами вишни, сладких специй и смолистыми тонами. Это исключительное вино, сделанное по древней технологии Рипассо, но имеющее яркий и современный фруктовый вкус. Термин "рипассо" относится к производственному процессу, посредством которого ферментированное вино, которое представляет собой бленд из трех региональных красных сортов винограда — Корвина, Рондинела и Кроатина, помещают в бочки, содержащие осадок от бродившего Амароне. Этот процесс ("repassing") придает напитку цвет, текстуру и вкус. Кроме того, осадок вызывает вторичное брожение вина, которое увеличивает содержание алкоголя в напитке. Вино Рипассо — еще один символ виноделия региона Венето, хотя оно и менее известно, чем Вальполичелла и Амароне, тем не менее, разделяет черты обоих вин.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино обладает классическим, узнаваемым, соблазнительным ароматом с нюансами красных фруктов (в том числе вишни), смешанными со сложными оттенками дуба и сладких специй.
Мягкий, обволакивающий, сложный вкус вина характеризуется чувственными пряными нотками и бархатистыми танинами. Вместе они образуют целостную композицию, впечатляя своей энергией в теплом послевкусии.
Вино станет прекрасным сопровождением мяса, приготовленного на гриле, птицы, выдержанных сыров.
Сыр
Говядина
Паста
Ягнятина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе
