Terreus

Интересные факты

Вино "Terreus" создано из сорта Темпранильо, выращиваемого на глубоких, но легких глинисто-песчаных почвах. Урожай собирали со 100-летних лоз в конце сентября. Урожай показал высокое качество, буйную фруктовость вкуса, прекрасную структуру, богатую танинность. "Terreus 2006" выдерживалось в течение 32 месяцев в бочках из французского дуба. Бодегас Мауро расположена в долине реки Дуэро в Туделе, в старинном доме XVII века. Бодегас была создана в 1978 году архитектором Лучано Суаресом, специализирующимся на реставрации средневековых памятников (именно он восстановил здание винодельни), и виноделом Феликсом Чоке с целью создания небольших партий красных вин высокого качества, обладающих большим потенциалом хранения и способных за счет своего качества конкурировать с лучшими винами Испании. Виноградники Мауро занимают 30 гектаров, на которых выращиваются сорта Темпранильо (90%), Гренаш (5%) и Сира (5%). Виноградные лозы преклонного возраста — от 60 лет и старше — дают небольшой урожай исключительного качества. При производстве и выдержке вин на Бодегас Мауро придерживаются классического французского стиля. Вина Мауро отличаются гладкостью, шелковистой текстурой и богатыми нюансами, что дает им возможность конкурировать не только с местными, но и со многими великими бордосскими винами. В год производится всего около 90000 бутылок. Спрос на вина Мауро настолько велик, что каждый винтаж, как правило, распродается в течение 3 месяцев после выпуска.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубинового цвета.
Пышный букет вина раскрывается оттенками сливы, черной смородины, ежевики, экзотических специй и лаванды.
Вино обладает богатым, сложным, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом с оттенкам цветов и специй в долгом послевкусии.
Вино великолепно сочетается с жареным красным мясом, мясом гриль, дичью и сырами.