Tinazzi, "Selezione di Famiglia" Pinot Grigio, Veneto IGP

Интересные факты

Белое полусухое вино "Selezione di Famiglia" Pinot Grigio, Veneto IGP производится из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в области Венето. Виноградники расположены на холмах неподалеку от озера Гарда. Лозы, выращенные на аллювиальных почвах ледникового происхождения, получают все необходимые минеральные вещества. Урожай собирают вручную, на винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и бережному прессованию. Ферментация проходит при контролируемой температуре 15-16 °С в течение 10 дней. Выдерживается вино в барриках 8-10 месяцев в погребах хозяйства. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Дегустационные характеристики

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и минералов.
Вино чарует освежающим, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с речной и морской рыбой, рыбой на гриле, белым мясом, первыми блюдами. Оно также является отличным аперитивом.

О производителе

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.