Регион
Италия, Тоскана
Виноград
Мерло, Каберне Фран
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Tolaini
Крепость
14.5
Сайт производителя

Tolaini, "Picconero" Tenuta Montebello, Toscana IGT

Толаини, "Пикконеро" Тенута Монтебелло

Винтаж:

2011

Объем:

0.75 л

От

25 652 ₽

Дегустационные характеристики


Вино обладает чувственным, приятным букетом, который раскрывается тонами красных фруктов и ягод, нотками сладких специй и древесными штрихами.
У вина богатый, концентрированный вкус, демонстрирующий изящный баланс фруктовых ноток вишни и сливы с танинными акцентами. Украшают вкус нюансы ягод и специй, а также штрихи дуба, изысканно развиваясь в продолжительное послевкусие.
Это вино станет прекрасным дополнением к блюдам из красного мяса, пряным блюдам и выдержанным сырам. Хорошо сочетается с дичью под ягодным соусом, тушеным мясом и рагу.

Вкусовые сочетания

О производителе

Поместье Tolaini — это дух современности на дышащей древними традициями благодатной тосканской земле. Симбиоз технологических новинок и давних рецептов, дань прошлому и взгляд в будущее. Когда основатель винного хозяйства Пьер Луиджи Толаини покидал родной дом в Тоскане, чтобы уехать в Америку, он знал, что рано или поздно он вернется сюда, купит земельный участок и будет делать вино. Его планы исполнились, вернувшись в Италию, Пьер Луиджи на протяжении четырех лет искал подходящее место для своего будущего винного хозяйства. И когда он впервые очутился в регионе Монтебелло, понял, что нашел именно то место, где осуществит свой план. Более 3000 лет назад в самом сердце Тосканы были поселения древних этруссков, которые славились своей страстью к виноделию. Теперь здесь располагается зона Кьянти Классико, где создают вина, удивляющие весь мир своим элегантным, насыщенным вкусом. Свою лепту в производство тосканских вин вносит и хозяйство Толаини. Его эмблемой является позаимствованная из алфавита древних этруссков буква "Т", как заглавная буква названия компании. Этот аутентичный символ высечен на громадной трехметровой глыбе, которая гордо красуется у ворот поместья. Команда Толаини — это дружный коллектив молодых и талантливых специалистов во главе с основателем — Пьером Луиджи Толаини. Главным консультантом винного хозяйства является известный и уважаемый энолог Мишель Роллан. Цель Tolaini — создавать топовые тосканские вина, которые сполна передают особенности терруара. Поэтому на каждом этапе производства используется как ручной труд, так и технологические новшества. В частности компания тесно сотрудничает с факультетом агрономии Университета Флоренции, применяя современные разработки для оптимизации производственного процесса.