Tommaso Bussola, "Ca'del Laito" Ripasso, Valpolicella Superiore DOC

Томмазо Буссола, "Ка'дель Лаито" Рипассо

WS 89

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

Винтаж:

2005 г 2007 г 2008 г 2009 г 2010 г 2011 г 2012 2013 г

Объем:

0.75 л

От

8 560 ₽

Характеристики

Интересные факты

"Ca'del Laito" Ripasso — сложное фруктовое красное вино, которое производится из винограда, выращенного в Венето на северо-востоке Италии. Чтобы добиться глубины и характера вино "Ка'дель Лаито" Рипассо подвергают повторному брожению. Затем вино выдерживается в дубовых бочках, через 17 месяцев проходит оклейку яичным белком и бутилируется. Через 3 месяца дополнительной выдержки в бутылках вино отправляется в продажу.

Дегустационные характеристики

У вина глубокий красный цвет.
Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот сливы, вишни, ежевики, инжира и дыма.
Вкус вина богатый, полный и шелковистый, с нотами запеченной сливы, вишни, сухого инжира, цветов и специй. с эластичными танинами и мягким послевкусием.
Вино подается к мясу, дичи и сырам.