"Traditions of Crimea" Aligote

Интересные факты

"Традиции Крыма" Алиготе — сухое столовое белое вино из ягод сорта Алиготе. Оно отличается характерной сортовой свежестью и приятным цветом. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации при строго контролируемой температуре. Вино рекомендуется сервировать к рыбным и овощным блюдам, птице и закускам.

Дегустационные характеристики

у вина золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует утонченный, свежий аромат, сотканный из цитрусовых и минеральных нот.
Вкус вина свежий и легкий, с приятной кислинкой и легкими цитрусовыми оттенками в мягком послевкусии.
Вино подается к белому мясу, рыбе и птице, оно хорошо сочетается с овощными салатами и закусками.

О производителе

Компания КрымСоюзВинПром занимается изготовлением и реализацией высококачественных вин более 15 лет. За это время предприятие несколько раз меняло наименование. Сначала оно называлось "Союз-Виктан", затем здесь изготавливались вина и коньяки под маркой "Коктебель". В 2010-2013 году завод был полностью переоборудован. Сегодня для изготовления вин используется новейшее итальянское оборудование — термоизолированные емкости общим объемом 55000 литров, поточный пастеризатор, генератор азота, линии розлива производительностью 3 и 6 тысяч бутылок в час, которые дополнительно оснащены системой тонкой фильтрации "Каскад". Все это позволяет заводу производить напитки, способные составить достойную конкуренцию винам Европы и Нового Света. На XVII дегустационном конкурсе в рамках международной выставки "ПРОДЭКСПО-2015" продукция компании была высоко оценена международным жюри.