Замечательное вино Pinot Grigio принадлежит к классической линейке вин, выпускаемой кооперативом Tramin. Вина этой линейки представляют собой типичные для Южного Тироля белые, розовые и красные вина. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на виноградниках в Монтане, Термено и Энья на высоте 250-500 метров над уровнем моря. После сбора урожая виноград мягко прессуется. Затем ягоды проходят холодную мацерацию и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 19°С. Малолактическая ферментация не производится. Потенциал хранения вина — 4 года.
Вино бледного желтого цвета.
Аромат вина демонстрирует интенсивные цитрусовые оттенки, активность которых сглаживается тонами яблока, нектарина и меда.
Насыщенный вкус вина отличается мягкостью и бархатистостью благодаря постепенно проявляющимся оттенкам орехов, дикого меда и садовых фруктов.
Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с моллюсками, закусками, грибными и рыбными блюдами.
Рыба
Аперитив
Грибы
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе