Регион
Италия, Пьемонт
Виноград
Неббиоло
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Casa Vinicola Morando
Крепость
14
Температура подачи
18–20 °С
Сайт производителя

"Trinaldi" Barolo DOCG

"Тринальди" Бароло

Винтаж:

2010

Объем:

0.75 л

От

26 920 ₽

Интересные факты

Самое известное вино Пьемонта — это, конечно же, Бароло. Винодельческая зона находится на холмах Ланге, где выращивают сорт Неббиоло, из которого и изготовлено вино "Trinaldi" Barolo DOCG. Его ферментация происходит при контролируемой температуре 25-28 °C с регулярной перекачкой сусла. После осветления и фильтрации вино выдерживают в дубовых бочках не менее 18 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
В щедром, многогранном аромате вина присутствуют ноты засахаренной вишни, черной смородины, лакрицы, подлеска, кардамона и лаврового листа.
Вино обладает хорошо структурированным вкусом, с мощными танинами и яркой кислотностью. Оттенки черноплодной рябины, клюквы, красных ягод, дуба и специй объединяются в элегантный ансамбль, постепенно затихая в послевкусии.
Вино подойдет для ежедневной трапезы, сопровождения блюд из красного жареного мяса и зрелым сырам.

Вкусовые сочетания