Vina Carta Vieja, "Aves del Sur" Chardonnay, Central Valley

Интересные факты

Линейка вин "Aves del Sur" посвящена уникальной фауне Чили. На этикетках вин изображены птицы, проживающие в Центральной Долине, которые символизируют дух свободы, независимости, легкости и молодости. Именно эти качества виноделы стараются воплотить в своих винах.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего, чистого желтого цвета.
Освежающий, изящный аромат вина изобилует оттенками манго, ананаса и банана.
Вино обладает мягким, объемным вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, фруктово-цитрусовыми оттенками и чистым послевкусием.
Вино станет прекрасным сопровождением рыбных блюд и блюд из белого мяса, супов с морепродуктами и моллюсками, сыров.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Сыр

О производителе

Семейная винодельческая компания Vina Carta Vieja была основана в 1825 году Карлосом-Альберто Педрегаль, который приехал в Чили из испанской Астурии. Привлеченный уникальным климатом участка "Лонкомилла" в долине Мауле, Педрегаль обосновал там виноградники, которые засадил лозами европейских сортов. С тех пор семь поколений семьи Педрегаль занимаются выращиванием винограда и производством вин. При этом виноделы придерживаются устоявшихся традиций, сочетая их с инновационными современными технологиями.