"Amayna" Sauvignon Blanc — прекрасное белое сухое вино, которое изготавливают из винограда сорта Совиньон Блан. Урожай 2011 года был собран вручную в 10-килограммовые короба 10 апреля и прошел двойной отбор: на винограднике и на винодельне. Ферментация длилась 10 дней и проходила в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17-19°C, после чего еще около двух месяцев молодое вино отстаивалось на осадке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении трех лет. Семья Сильва Гарес давно участвует в сельском хозяйстве, животноводстве и виноградарстве, в производстве различных напитков, а также в финансовой области и на рынке недвижимости. Винный завод, который носит фамилию их предка, был основан Хосе Антонио Гарсес Сильва, который приобрел недвижимость в Долине Лейда, в области Сан Антонио, тем самым став одним из пионеров в винокультурном развитии района.
Вино яркого блестящего зеленоватого цвета с мягкими золотистыми оттенками.
В аромате вина присутствуют тона тропических фруктов (манго и гуавы), мягкие нотки извести и минералов, оттенки цитрусовых, имбиря и жасмина.
Вино обладает полным, комплексным, густым вкусом с тонкой кислотностью и длинным, слегка солоноватым послевкусием.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.
Рыба
Морепродукты
Закуски
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе