Wolf Blass, "Yellow Label" Cabernet Sauvignon

Интересные факты

Wolf Blass, "Yellow Label" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках компании в Южной Австралии. После сбора урожая, ягоды подвергаются классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Часть вина (18%) выдерживается в дубовых бочках. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 3-5 лет после релиза.

Дегустационные характеристики

У вина глубокий красный цвет с фиолетовыми бликами.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками сливы, ежевики, крем де Кассис и подлеска.
Вино демонстрирует богатый, сложный вкус с нотами черной смородины, вишни, сливы и дуба, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

О производителе

"С момента основания компании в 1966 году мы стали обладателями более 10000 наград. Однако, этого недостаточно, поскольку вина Wolf Blass всегда будут стремиться к большему".