Cataldi Madonna, "Malandrino" Montepulciano d'Abruzzo DOC

Interesting facts

Dry red wine "Malandrino" Montepulciano d'abruzzo DOC from the Cataldi Madonna winery is Montepulciano d'abruzzo. Here on the Adriatic coast, in areas of North-Western disposition, grows the same grape variety. After harvest, the berries are softly pressed, the must is macerated 18-21 day with regular delestazhem. After alcoholic and malolactic fermentation, the wine is aged partly in steel and partly in cement tanks.

Tasting Characteristics

The wine is deep, bright ruby color.
The aroma of wine infused red and black fruits, violets, vanilla, licorice, spices and walnut shell.
The taste of the wine is well balanced, clean and fresh. Lovely tannins give it fullness and vitality. Persistent notes of cherry and plum are complemented by hints of licorice and leave a light sweetness in the finish.
The wine matches perfectly with a variety of meat dishes, game with berry sauce, stew, stews, venison.

Taste combinations

Дичь

Говядина

About the manufacturer

История итальянского хозяйства Cataldi Madonna началась в 1920 году, однако изначально на ферме в основном разводили скот, и лишь в 1968 году работа компании была переориентирована на создание вин.  До начала 90-х гг. ХХ века оно было практически единственным крупным производителем вина в коммуне Офена. Сегодня участки компании занимают 31,4 га, на которых выращивают традиционные для Абруццо сорта: Монтепульчано, Пекорино, Треббьяно и др. Винзавод и виноградники располагаются в так называемой «печи» Абруццо — небольшом плато, в центре которого и располагает Офена. Руководителем семейной винодельни является Луиджи Катальди Мадонна, существенную поддержку в управлении и непосредственном производстве оказывает его дочь Джулия, а также племянники Лоренцо и Антонио.