Riesling "Roschitz"

Interesting facts

Riesling "Roschitz" — elegant white wine is made from Riesling grapes that gives the wine minerality and freshness. The production of wine made in the traditional way, including vinification at controlled temperature in stainless steel tanks. Riesling wine "of Rasic" is an excellent aperitif and a perfect accompaniment to seafood, shellfish and light salads.

Tasting Characteristics

The wine is bright straw color.
The wine is endowed with a unique, subtle, sweet aroma, which is infused shades of colors, lime, Apple, pear, lychee and peach.
On the palate the wine is dominated by notes of yellow mirabelle plum and Golden peach. Elegant acidity gives it an expressive character. In the background you can capture the nuances of kiwi, lychee, grapefruit and apricot.
Wine is the perfect accompaniment to seafood, shellfish, light salads. In addition, the wine is perfect as aperitif.

Taste combinations

Рыба

Морепродукты

Аперитив

About the manufacturer

В возрасте 16 лет Ewald Gruber решил превратить ферму в винодельню. Он хотел стать одним из ведущих виноделов своего региона. Несмотря на то, что сейчас Эвальд на пенсии, он с удовольствием помогает сыну Кристиану на винодельне, а его жена, Эрмине, ведет бухгалтерию. Хозяйство Gruber Roschitz расположено в западной части региона Weinviertel, в Рёшице, в предгорье хребта Manhartsberg. Эта местность создана для выращивания отборного винограда. Засушливые гранитно-скалистые почвы с кристаллическими породами в сочетании с довольно прохладным климатом дают возможность производить уникальные вина с особым характером и минеральностью.С 2012 года трое из шести детей Эвальда заняты на винодельне. Амбициозные планы семьи Грубер увенчались успехом — на сегодняшний день продукция Gruber Roschitz завоевала множество наград и медалей на конкурсах в Австрии и Европе.