Maravilloso vino de la Cote-www.eur Bassenon se realiza de la cosecha manual de la uva que crece en la viña una superficie de 1,5 hectáreas de Viñedo se encuentra en la colina de Semons en el gato roti y tiene el sur de la exposición, el suelo es una mezcla de granito y gneis. La fermentación tiene lugar en el abierto de los refugios con el control de la temperatura y regular ремонтажем, la duración de cerca de tres semanas. Малолактическая fermentación pasa a barricas, sólo se utilizan productos naturales de la levadura. El vino es envejecido durante 18 meses en barricas de roble, el 50% de los cuales son nuevos. La capacidad de almacenamiento es de 10 años. El nombre de la vino — Басснон proviene del local del riachuelo, que se encuentra a los pies de la colina en el gato Rubio аппелласьона gato roti, donde se encuentran los viñedos.
Vino brillante color rubí.
El vino con el aroma de los negros y de las bayas rojas con ligeros tonos florales.
El vino es redondo, flexible, concentrado de sabor.
El vino de la Cote-www.eur Bassenon 2008 combina a la perfección con carnes rojas, por ejemplo, pescado a la plancha бараньей un vástago con especias (comino, cilantro, semillas de hinojo dulce, tomillo).
Говядина
Острые блюда
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