El vino Rully "Les 4 Vignes" de Dominio Бридэ fabricado de la variedad de uva pinot noir, criado en cuatro viñedos апелласьона Rully. La edad de la vid es de 30 a 35 años. Recogen y clasifican las uvas manualmente y, a continuación, las bayas se separan de las crestas. En heridas secas en la piel dura 3-4 días. Comienza el proceso de fermentación de forma natural y dura de 12 a 14 días. Durante la vinificación de gorra 2 veces al día se sumerge de forma manual para obtener la máxima extracción de aroma, color y taninos. Малолактическая fermentación y crianza del vino, en el plazo de 9-14 meses pasan a barricas de roble. El vino se embotella en la botella de invierno. Cuando la presentación de un vino, se recomienda декантировать. Porque el vino no se encolan, y sólo ligeramente se filtra antes de ser embotellado en botella puede ser un pequeño precipitado, que no afecta a la calidad del vino.
Un vino de profundo color rojo rubí.
En el elegante aroma del vino, que se sienten los aromas de violetas y frambuesa, con la edad se agregan tono печеных drenaje.
El vino tiene un sabor perfectamente equilibrado sabor, que con el tiempo se vuelve más suave.
El vino debe servirse a la carne roja, aves de corral, animales de caza y maduro queso.
Курица
Дичь
Говядина
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