"Lacoste-Borie" es el segundo vino de château grand-puy-lacoste, que a partir de la década de 1990 ha cometido un gran avance, perfeccionando año a año. El vino se produce con el producto de las variedades de uva cabernet sauvignon, merlot y cabernet franc, criado en la аппелласьоне poyyak. Poyyak conocido por sus щебнистыми suelos y dominante variedad de uva cabernet sauvignon, que alcanza aquí alturas fantásticas de la complejidad y de la concentración. La edad media de las cepas es de aproximadamente 38 años de edad. La fermentación del vino se realizaba en los refugios de acero inoxidable y, a continuación, "Lacoste-Borie" fue envejecido en barricas de roble francés, de las cuales un 30% de los nuevos, en un plazo de 14 a 16 meses.
Vino de color rojo cereza con reflejos granate.
El vino muestra la deliciosa fragancia con notas de косточковых de frutas y especias.
El sabor del vino es rico, suave, redondo, con notas negras y rojas bayas, sazonado matices, bien equilibrado con la acidez y largo final.
El vino va bien con las especialidades de carnes, especialmente con la carne a la parrilla y el cordero, con quesos, паштетами y la caza menor.
Сыр
Дичь
Говядина
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