Su region
Moscú
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"Montessora" — elegante y un vino muy aromático, creado a partir de uvas de variedades cortese, con la viña "Монтессора" en rovereto di Gavi. Las vides cultivadas en grava y suelos con manchas de mineral de hierro y de aluvión de la arcilla. La densidad de la plantación — 4000 plantas por hectárea. Las uvas para la producción de vinos se recoge únicamente de forma manual. Después de una cuidadosa selección de las bayas se someten a un suave prensado y fermentación de la estrictamente la temperatura controlada. El embotellado se produce en primavera.
El vino muestra de color verde pálido, de paja de color.
El vino generoso, un aroma fresco con notas de frutas maduras, toques de silicio y suaves colores.
Intenso y concentrado el sabor del vino muestra brillantes notas frutales, entre los que destacan los toques de melocotón y de lyme, adornado con el mineral de acabado.
El vino mejor armoniza con las ostras, el caviar, primeros platos, calientes de los peces, los moluscos. También es ideal como aperitivo.
Рыба
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Аперитив
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