Su region
Moscú
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El legendario vino nicolas joly — "Clos de la Coulee de Serrant" hecho de la variedad de uva chenin blanc. Viña saco de Серран, en el que se cultivan las uvas para esta bebida, tiene una superficie aproximada de 7 hectáreas y es considerado uno de los más grandes en francia. Fue plantado en el siglo XII por los monjes de la orden de цистерцианцев. La viña, que tiene el sur y sur-este de la exposición, se encuentra en las laderas escarpadas del río loira, lo que cultivan, ya sea manualmente o con la ayuda de los caballos. Los suelos de la zona se componen de pizarra y cuarzo. El promedio de edad de las vides, alrededor de 40 años, y la edad de los más antiguos de cepas de más de 80 años.
El vino de un intenso amarillo-dorado de color.
El sabor del vino se abre un elegante ramo de flores de colores de las flores, de frutas blancas, cítricos y notas de miel.
Elegante y expresivo, el sabor del vino contiene minerales y de fruta de tono, con un predominio de albaricoque y especiados de la música. La bebida se caracteriza por el fresco, redondo y largo final.
El vino va bien con el marisco y de pescado, así como platos de aves de corral. Se recomienda декантировать antes de su consumo.
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